今日のお客様❤️夕ごはん備忘録

今日も、土曜日でしたが

Ｋ先生にお越し頂きました

ありがとうございました

夕ごはんはパパも一緒に

四人で賑やかに

夕ごはん備忘録

テーブルの支度中

ウエッジウッドの

ユーランダーパウダーターコイズ

スープカップは

リチャードジノリの

ベッキオホワイト

グラスはバカラ

カトラリーは

ノリタケのブリストルEPNS (銀器の

ブリストルは廃盤になっています)

百合のモチーフが気に入って

結婚支度に、

前菜用、魚、肉、各ナイフ フォーク、

ブイヨンスープ、

クリームスープ、

カップスープ、各スプーン、

バターナイフ、

アフタヌーンティー用、ナイフ フォーク

紅茶、コーヒー、各スプーン

などなど、、、

全て揃えておいて

良かったです

毎日使っています

テーブルの花は

百合と薔薇

ジャンボ帆立のマリネ

サラダ🥗は生ハム、ツナ、

レタス、トマト🍅、、、、など

赤いル・クルーゼには

ピラフ

写っていませんが

白いル・クルーゼには

色々野菜のスープ

メインディッシュには、

到着したばかりの

カンガルー🦘を焼きました

赤身肉で、物足りないかも、なので

上にはこんがり焼いたフォアグラを

トッピング

ビッグなむきエビも焼きました

付け合わせは、

バターナッツかぼちゃ、

じゃがいも。。。

カンガルー肉は、

スパイス、ハーブ、オイルなどで

しっかりマリネしてから

焼きました

あっさり食べやすいお肉でした♪

パパありがとうございました

夕ごはん備忘録