月曜日のお客様❤️夕ごはん❤️レシピ
月曜日のお客様
家庭教師のＫ先生
いよいよ九月から
秋学期が息子もスタート
履修登録もして
内容をＫ先生に見ていただき
必要な数学の微積極限数列に加えて
確率も、見ていただくことに。。。
九月からの、
履修内容はこちら。。。
夕ごはん
夕ごはん備忘録
レシピ
よだれ鷄
鶏胸肉６枚
片栗粉 適宜
茹で汁
水 鍋に７分目
生姜 2片
酒 50ml
塩 大1
タレ
醤油 90ml
ごま油 30ml
ラー油 5ml
砂糖 大さじ１
甜麺醤 小さじ２
くるみ ローストして砕く 1/2カップ
生姜 ２ミリの角切り 1/2カップ
にんにく みじん切り 2片分
プチトマト 適宜
アボカド 適宜
作り方
１鶏胸肉に片栗粉をまぶし、
沸騰した茹で汁に一枚入れ、沸騰したら次を入れ、
同様に最後まで入れる。
二分沸騰させ、火を止め蓋をして２時間置く。
食べ易く切る。
２タレの材料を混ぜ、かける。
３トマト🍅、アボカド🥑をあしらう。
ピリ辛茄子🍆のおひたし
