タイ料理、ヤムヌア2

つぎにセロリの筋を取り

短冊切りに。。。

ペーパーに包んで

アーリーレッドもペーパーに包んで

  

やっこネギも、、、

ラップをして冷蔵庫へ。。。

ドレッシングは、レモン汁と

フルーツシュガー、ナンプラー、

パクチー、にんにく、唐辛子で。。。

お肉は焼いて食べやすくカットしておきます。

野菜を合わせて、、、

お肉、パクチーを飾りました

出来上がり