朝から、オーブン仕事❤︎

フランス製のこれ。。。

。。。を、

使うべく、、、

パリで習ってきたレシピで

クレームパティシエールを作り

クレームダマンドを作り

ふたつを合わせ

スタンバイ

パイ生地
周囲に卵黄を塗ります

合わせておいた

クレームパティシエールと

クレームダマンドを

丸口金で絞って

パイ生地をのせて 飾りつけ

オーブンで焼いて。。。

出来上がり

ガレット・デ・ロワ