息子と、ウインナーソーセージ作り | アルページュの日記
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アルページュ の日記
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息子と、ウインナーソーセージ作り
タッパーウェアで買った
ひき肉(ソーセージ)を作る道具で
無添加ソーセージを
週末、息子と。。。作りました
まず、ひき肉にします
ハーブとソルトを入れて混ぜ。。。
再度、挽きます
腸に詰めながら、、、
出来上がり
ボイルして、軽く焼きました
最後に機械にはまったお肉も
お団子みたいにして
一緒にボイル
テーブルセッティングも、
息子がしてくれ。。。
パパと息子と三人ごはん
材料
ブロック肉 適宜
ハーブ、ソルト 各適宜
腸 適宜
添加物なし
砂糖なし
手作りソーセージ
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