息子と、ウインナーソーセージ作り | アルページュの日記

息子と、ウインナーソーセージ作り

タッパーウェアで買った
ひき肉(ソーセージ)を作る道具で
無添加ソーセージを
週末、息子と。。。作りました
まず、ひき肉にします



ハーブとソルトを入れて混ぜ。。。
再度、挽きます
腸に詰めながら、、、

出来上がり

ボイルして、軽く焼きました
最後に機械にはまったお肉も
お団子みたいにして
一緒にボイル

テーブルセッティングも、
息子がしてくれ。。。
パパと息子と三人ごはん


材料
ブロック肉  適宜
ハーブ、ソルト  各適宜
腸  適宜

添加物なし
砂糖なし

手作りソーセージ