フォカッチャを焼きました | アルページュの日記

フォカッチャを焼きました

ボウルに強力粉400gと
ドライイースト10gを
入れます

こちらのオリーブオイルを準備
大さじ二杯
ぬるま湯480mlを入れて
混ぜます
ぶつぶつしていますが、、、
なめらかになるまで混ぜます
オリーブオイルを入れて混ぜます
型に入れ、ラップをかけて
オーブンで35度、発酵
45分かかり 倍になりました
塩を振って
200度で45分

出来上がり