お初釜 | アルページュの日記

お初釜

今日は、
お初釜です。

昨日は、14時にうちを出まして娘と
先生のお宅に伺い、
総勢6名で
お部屋の支度、
器の支度、
懐石料理の
下ごしらえなど、、、

準備の仕方を
実践しながら
教えていただきました。

私はもちろんですが、娘は特に、
くわいをむいたり
黒豆を松葉に通したり、、、
塗り物の扱いなど、
沢山学べ、
ありがたい限りです。
先生の
包丁がとっても良く切れて
大変作業がしやすく
感激しました。
美味しく仕上げる下ごしらえや
絶品のお味付けなど
勉強になりました
呼んで下さり
ありがとうございましたm(_ _)m


また、
明日お着せする
お振り袖を見せていただき
お二人、
お襦袢が長かったので
丈を直して頂くよう
お願いしました。
帯の厚さや、
伊達襟などのチェックも、、、

終了後は
段取りの説明を受けながら
美味しいお菓子とお茶まで
ご馳走になりました。
m(_ _)m
ありがとうございましたm(_ _)m


そして、
予定より早く仕上がり、
解散。。。
19時までには
京都を出まして
20時半までには
帰宅しました。



今朝は6時半にうちを
出発しまして
ヘアーセット係りの娘、
Sさんと二人三脚で
着付け、
振り袖も5名、、、、
訪問着も数名、、、
、、、、
楽しみです

お初釜の準備から
流れを学べて
ありがたい限りです


先生、皆様
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m