アプフェルシュトゥルーデル | アルページュの日記

アプフェルシュトゥルーデル

やっと‼︎
見つけました
ずっとずっと
探していた、、、
紅玉
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早速
ウィーンの
シェーンブルン宮殿で
習いました
アプフェルシュトゥルーデルに
挑戦

まずは、
シュトゥルーデルタイク
材料を混ぜて
オイルでコーティングして
やすませます。
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オイルはグレープシードオイル
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最近見かけない貴重なバター
一箱必要。。。。
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フュルンクは
センメルのパン粉、、、
ですが、試作品につき
普通のパン粉で。。。
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りんごは
こちらのピーラーだと
一個10秒で
むけます
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キッチンエイドの
ピンクリボンキャンペーン限定品
アメリカからきました
便利です(o^^o)
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シェーンブルン宮殿で買った
シナモンシュガー
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幸い
キッチンに広いスペースが
あり、
こちらで作業
パパ、広いキッチン、
ありがとね
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すぐに
生地は薄く
広がりました
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巻いてバターを塗ります。
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オーブンで焼いて
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出来上がり
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シェーンブルン宮殿の
レッスンのお部屋の
香りがして
幸せいっぱい


甘さ控えめに
仕上がりました
アイスクリームが
ぴったり

20日、22日の
お客様に
召し上がって頂きます
みなさま
よろしくお願い申し上げます



今から
ヴァイオリンのレッスン
N先生に
お味見して頂こうっと(*^^*)
先生
宜しくお願い申し上げます