夏のお茶事、朝茶 1 | アルページュの日記

夏のお茶事、朝茶 1

早朝から、
今日は
京都にお出掛け 


夏のお茶事、
朝茶です。。。。

到着後
記帳して、
まずは
綺麗なお猪口で
お水を頂きました。



お茶室は、
冷んやり、涼しげな
しつらえで。。。

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ご挨拶をして
入室し、
お床を拝見して
お席に着きましたら



お食事から。。。

魚素麺、里芋のきぬかつぎ
利休麩、具沢山の卵焼き
塩昆布

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白和え
飛竜頭と三度豆、お大根の炊き合わせ
お酢の物
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つぼつぼ(紅白なます)
黒豆の枝豆
車海老
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焼き茄子の赤だし
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器に、こんな飾りが。。。
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ごはんは、
新生姜ごはん
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お漬け物

懐石沢庵、松ヶ崎漬け、柴漬け、
小茄子、瓜、赤蕪のお漬け物
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厳選された材料で
丁寧に手作りされた
お食事に、
朝から
美味しく
幸せ






このあと、
一旦退室し、
床の間も変えられ
お菓子とお茶



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