お料理いろいろ 3

お節料理のつづきです。。。

こちらも、子供達からの

リクエストメニュー、

アプリコットのハム巻き。。。

栗きんとんは、

黄色と紫の二色にしました(o^^o)

黒豆は、圧力鍋で15分です。

煮詰めたお汁に漬けるのは

ルクルーゼで。。。。

((炒り鶏を作るのに

圧力鍋が必要で。。。

(;^_^A))

煮詰めた煮汁を入れる前。。。です。

炒り鶏は、圧力鍋だと4分‼

こんにゃくは、滋賀県の

赤いこんにゃくです。

Aさまから、頂きました(o^^o)

茶色い煮物が綺麗に仕上がります。

ありがとうございました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

裏白、南天、つくばね、

ちょろぎ、金箔など、で

飾りました。。。。

裏白は、品切れしていて

あちこち探しました。。。

あって、良かった。。。*\(^o^)/*

これは、千里阪急デパートで。。。

つくばねは、

食べる事は出来ませんが

羽根つきの羽根のかたちで

お正月らしくなります(o^^o)

チョコリエールさん、

金箔をありがとうございましたm(_ _)m

使わせて頂きました～m(_ _)m♡♡

入りきらない分はタッパーに

入れて、冷蔵庫に。。。。

沢山入る冷蔵庫で、

びっくりします*\(^o^)/*

お雑煮は、白味噌です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

やっと、更新出来ました～。。

もう、3日が終わります～(T ^ T)

m(_ _)m