”お味見会”

火曜日、朝
定刻通り、
エアポートで
合流出来ました
パティシエ先生は、
鹿児島から
同じ職場の
パティシエのお友達と
ご来阪され、
3日間
ケーキなど
いろいろとお味見して
お勉強
まず、
関大前の
メランジュで
ケーキを買い
コメントが
とっても専門的!!
フランス語だし!!!
ランチは、
La Maison Blanche
に……
加藤シェフや
スタッフの方が、
沢山
お話しに
いらして下さり…
本当に美味しくて
楽しいお時間を
ありがとうございました

お料理は……
さんま、松茸
生ハム、ホタテ
等を
有機野菜と
…
透き通っているのは、
セロリです
松茸も見事!!
秋の薫りです
私のピンク色の
お飲み物は
シェフからの
プレゼントでした
今日は、
運転手なので
アルコールが飲めない
から…と、
ペリエを注文しましたら、
フルーツのビネガーを
甘くしたもの…
を
ありがとうございました



