タッパーウエア、お味噌作り
タッパーウエアの
Hさま、
Aさまにご指導頂き、
いつもレッスンにいらして下さる
Oさま、Oさま、Kさま、Tさま、Yさまの5名さまが
お味噌作りを体験されました
タッパーウエアの電磁調理機、
圧力鍋と
バーミックス、
マキシデコレーター、
スーパーケース
等を使いまして
お味噌が簡単に出来ます
大豆は一晩水につけます
圧力鍋で大豆を茹で、
バーミックスでつぶし、
こうじと塩と混ぜて、
ボールみたいな形にし、
保存容器に空気が抜けるように、投げ入れます
表面に塩をふり
ふたをします
ランチに、
タッパーウエアの圧力鍋で
3分で出来る
お赤飯、
お鍋に材料を全て入れるだけの
ラザニアも
デモンストレーションして頂きました

とっても楽しく、勉強になりました

ありがとうございました





