メインディッシュ | アルページュの日記

メインディッシュ

メインディッシュは……
 
お魚をお願いしていましたArpege-113424_17.gif
 
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いとよりを、サフランソースで……
 
 
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下に沢山の種類の温野菜、
また、スプラウトの天盛りが
 
とても女性好みですArpege-65P600023_DCE.gif
 
ソースは、サフランが効いた少し酸味のあるお味で、いとよりによく合っていましたArpege-pic-0119.gifArpege-pic-0142.gif
 
 
お肉の方は、北海道産の仔牛のお料理……
 
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軽くてさっぱりと
もたれないお料理……でしたArpege-DIMG0063~00.gif