ダンディケーキとビクトリアケーキ | アルページュの日記
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アルページュ の日記
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ダンディケーキとビクトリアケーキ
この二つの
ケーキは、ベースになる生地が同じです
まず……バターをクリーム状に練ります
これでバター480グラムです
これに砂糖と卵を加えます
卵は8こ
均一に混ぜ小麦粉を加えて……
半分はそのまま焼きます
焼き上がりました
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