Around the Table ヨーロッパの家庭料理教室 -5ページ目

Around the Table ヨーロッパの家庭料理教室

ヨーロッパの家庭料理教室 Around the Table主宰者のプログ。
前菜からデザートまで学べます。西洋に「ご主人の値打ちは本棚の本でみて、奥さんの値打ちは台所のスパイスでみる」という諺があります。スパイス 、ハーブをもっと身近にお料理をしてみませんか?

  

お早うございます。

爽やかな朝です。

いつも蒸し暑い大阪ですが 最近気温が上がっても

湿気が少なく とても過ごし良い… と私は感じています。

 

年に1度作るかどうか  のハンバーグ

残った野菜と煮込みました。

ハンバーグ&玉ねぎ、人参、ジャガイモ、カボチャ、パプリカ

マッシュルーム、ズッキーニ、トマト

 

野菜煮込みハンバーグ

 

スープ皿に一通りの野菜を入れると お皿が一杯なりました。

(もう少し大きなお皿に入れればよかったかも知れません)

う~と若い頃 〝痩せの大食い〟とよく言われていました。

食べても食べても太らず皆から〝羨ましい〟〝どうしたら痩せられる?〟等々

今は?私的には太ったかなぁ?

相変らずダイエットには無関心ですが 食べ過ぎには〝注意〟