E I ＴＴＯＮＥＳＳ
で美人になる方法
Eittoness
わが家はごはんをお鍋で炊いている
25年以上続いている習慣です
家族が多かった頃は10合近く炊いていたことも
今は炊きたてを食べたくて
適当にお米をカップですくって
食べきれるぐらいを炊いています
米も水加減も目分量です
炊きたてごはんのほんわか
お米のいい匂いは
これから始まる食事の
楽しみと食欲を増してくれます
それでどういうわけか無性に
卵かけご飯が食べたくなった
他には
サーモンのお刺身
豚肉もやし炒めオイスター風味
具沢山味噌汁
白菜浅漬け
卵かけご飯が邪魔をしそう
板海苔をコンロの火で炙って
ほのかに香る磯の香りを楽しみ
手でパリッと折り切りして
卵かけご飯に添えます
この夜は何よりのご馳走でした
自分の食べたいものを
気にせず食べる
子供が小さい頃には
「たらこないの？」とか
「卵かけ食べたい」といわれたら
「おかずあるやろ」って規制していた
今なら「どうぞ食べ」って言うね
もちろん今はそうしている
私が美味しいそうに
玉子かけごはんを食べていると
娘もつられて玉子をかけていた
美味しいは連鎖する
自分を満たすことって
高級フレンチでも
卵かけご飯でも
一緒なんだよなぁ
ようは感じる心を持つかどうか
ほんと美味しかった
たまごかけごはん
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