日本一の星空ツアーの翌日はもう大阪に向かう

途中で長野伊那→みはらしファーム
ブルーベリー狩り



目の衰えが気になるお年頃

ブルーベリーが目に良いというので最近よく買う

まぁ、でもスーパーで売ってる少量を食べたところで効果があるのか疑問ではある

ブルーベリーをたらふく食べる機会はそうないので

張り切って農園に降り立つと


暑っーつ!

来年28度ほどの気温がこの日は34度

立ってるだけで汗が出る

いざ!

太陽の恵みをいっぱい受けたベリーを食べるぞ

18種類が一列ごと整列

食べ比べしながら大きな実を摘んで食べる

レイトブルーは酸味がある


お気に入りは甘さを感じるデキシー


100g入るバケツに取っては食べを繰り返しお腹パンパン




途中で休憩所で冷たい麦茶をいただいては
また食べにいく

1時間食べ放題の1100円

お土産に100gの持ち帰れる

左が持ち帰り


右は併設してる農産物直売所で買った

見切り品700gほど750円

ジャムを買おうしたけど安さにつられてジャムを手作りすることに


ーレシピ材料ー

ブルーベリー

グラニュー糖はブルーベリーの重さの3割強

レモンの絞り汁1/2個

鍋にブルーベリーを入れて中火にかける


水分が出てきたらグラニュー糖とレモン汁を入れる


焦げないように時々かき混ぜアクもすくう

15分ほどの煮てとろみがついたら出来上がり


こんなにたくさん出来ました

今朝はブルーベリーをヨーグルトに入れて


粒も程よく食感が残り美味しい



〇〇狩りってファミリーレジャーぽいけど

大人がやっても楽しめる


ハマりそうだわ






 
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