モネの池→鮎川→昼神温泉へ
宿泊のお宿は→ユルイの宿「恵山」
ほとんど選択余地がなく
ネット申し込み限定で探したお宿
ラスト一部屋だったのです
なのでちょっと不安だったのですよ
ハズレだったらやだなぁって
しかし
カジュアルな雰囲気でお宿のスタッフも
物腰が柔らかくほんわかムードでした
気軽な感じが良い！
お部屋も広々として窓から見える景色もよろし
まずは露天風呂に浸かり体をほぐす
まじ、汗だくの旅行でしたのでさっと洗って綺麗に
そして無理をお願いして懐石料理を
囲炉裏の夕飯にグレードアップしてもらい
旬の野菜にきの子、鮎、五平餅を炭火で焼きます
先付けやお造りもあり、特にサーモンは
日本産でとても美味しかった
鯉は食べたことはあるけれど
こんなに上手に煮付けてあるのは初めて
めちゃしっとりと柔らかく甘辛くて最高
ただね、小骨がめちゃくちゃ多いので
骨が喉に引っかからないよう気をつけていただきました
信州はお味噌が美味しくてきのこに味噌ダレ
美味しくない訳がない
飛騨牛のせいろ蒸し
飛騨牛って柔らかくてジューシー
サクサク揚げたて天ぷら
きのことたっぷり大根おろしの二八蕎麦
蕎麦は柔らか目でスルスルとすべるような感じでした
ランチの鮎が消化しきれぬまま夕飯となり
皆胃袋がギブアップ
ボリュームある五平餅に手を出してのは私だけ
美味しかったですよー
デザートもしっかりいただきました
残さずいただきました
あぁ感謝
二時間以上かけて、お夕飯を楽しんだ後に
日本一の絶景星空を眺めに
2日マネラボ
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7／23日更新
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