東北・仙台・牛タンで始める予定の旅行

それを楽しみにしていたのですが

仙台で時間が取れるプランのないツアー

あんまりにも残念なので


事前に大阪グランフロントにて

仙台の人気店「喜助」にて牛タン定食を食べておきました
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仙台の牛タンを体感

そして出発前日の夕食にはしば田で

厚切り塩タンを予約して確保

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柔らかくてジューシー

これで十分満足のはずだったのに



帰り飛行機の出発まで1時間半

空港から近い「たんとろ」に狙いを定めるもタイトすぎると
ツアーバスがそのお店の前を通りすぎた時に諦める私

ならば空港の1階にかすかに匂いが漂う
牛たん陣中 冠舌へ

タン元の霜降り牛タン140gを堪能しました

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焼き加減、味付けも申し分ない
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食感もサクサクとして硬くなく

期待以上のお味でした

東北、仙台、牛タンの目標達成!

牛タンの情報をいただいた皆さん
いつかまたリベンジしたいと思います

情報ありがとうございました

そして、旅レポに長々とお付き合いありがとうございます


あっ!満足しすぎて
伊達の芯タンを土産に買うのを忘れた!
すいません^^;




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