hulu配信のかもめ食堂
劇中で登場するシナモンロール
（画像はお借りしました）
普段シナモンロールは食べませんが
どうしても作りたくなり
封印していたパン作りを再開
どうせ焼くならと
欲張って普段の倍量の計量
パンを捏ねるのは腰を入れ
全身の力を加えて捏ねるので
そこそこの運動となるのです
久しぶりなので腕が疲れましたわ
溶かしバターを塗り
たっぷりのシナモンシュガーをふりかけ
手前からクルクルと巻いて
成形
？なんかちょっと違うような…
どちらにもなくて
仕方なく胡桃を刻みました
200℃で16分程
思う様な形に焼き上がらず
うっっ（涙）
まっ
あんさん食堂のシナモンロール
ってことで
気持ちを入れ替え
焼きたてホカホカを頂きました
ほのかにシナモンの香り
カルダモンが入っていたらもっといい香りなのかな
そしてワッフルシュガーの白は
やはり必要だったかも
見た目が可愛いくなく地味
コーヒーとシナモンロールの相性は
バッチリ
かもめ食堂の余韻に浸りながら
ゆっくりとしたコーヒーの時間が流れました
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