小さな食卓になったら家計も小さくなった

社会人の息子と大学生の娘ちゃんの三人暮らしになって

おかずマネジメントはらくちーん

我が家の家計の一週間は日曜日から始まります

金曜日に家計簿をまとめて記帳して

びっくり

土曜日を１日残すだけで７,８２６円

おかずマネジメントのちょとだけ成果が出て
やっとこさ一週間を二万円前後の食費で賄えるようになり

それがもしや一万円を切れるか！と嬉しくなって

お夕飯のお買い物では財布の紐が緩んじゃいました

こんなのを見つけたら買わずにはいられない

３パックを、籠に入れてすき焼き！と思ったけれど

家計簿がちらついて２パック戻しました

すき焼き風お肉の煮物にしました

肩ロースの切り落としとはいえ

この大きさは嬉しい

先にお肉だけ焼きつけ味つけしお皿に取ります

煮汁で野菜を炊いて、合わせて煮あげます

私はお肉は頂いてません

霜降りはちょっと年齢的にしつこい

トスサラ、シーザーサラダ味

サラダはパクパク食べました

納豆キムチ

これも余りましたわ

お助け食材王将の餃子も二人前でも余る

おかずを作っても残る事が多くなりました

小さな食卓は作る量も小さくしないと

私は永遠に残り物を食べる人生になりそうです(笑)

食材の消費に日にちがかかる

野菜の保存にはPープラス

野菜の保管期間も長いので何時までも鮮度が保てるのは助かる

結局昨日スーパーでちょと紐が緩み買いすぎて

先週の一週間の食費は１２,８５５円でした

家計簿も残り数ページで今年も終わります

時間が経つのが早すぎる

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