こんにちは
みやこです
もう6日
ただひたすらだらだらお菓子を食べています
今年はおせちを頼まなかったのですが、
黒豆と栗きんとんは親戚からお裾分けしてもらいました
でも、ふと
伊達巻が食べたい！
となって、初めての伊達巻作ってみました
1度目ははんぺん1袋と卵2個で作ったのですが
はんぺんの味が勝ってしまって
卵4個でリベンジ
1回目よりは美味しい気がする
でもなんかかまぼこ感があり、甘さも足りないー
どうしたらもっとふわふわの伊達巻になるんだろう
たぶん買った方がいいと思う
でももう1回リベンジしようかな
人生でこんなにはんぺんを買ったのは初めてです