スイーツファンの皆さんに朗報。
えっ?何がって?今から紹介するお菓子ですわ。徳島の老舗和菓子屋の「富士屋」さん。
徳島市南二軒屋町に本店を構え、創業は明治3年!
こちらのお店の看板商品がコチラ↓
小男鹿(さおしか)。標準サイズの1本箱入り(税込2160円)写真はカットしたものだす。
米粉とつくね芋、餅粉に砂糖と卵、小豆でひと棹ひと棹丁寧に作られた蒸し菓子。
蒸しパンより更にもっちりしっとりした食感は、お茶下さい!と言わざるを得ない!(^_^)
お店の公式HPをペタリ↓
徳島が誇る伝統の味、長年変わらぬそのシルエット。
徳島ローカルCMでは「心静かに 富士屋の小男鹿」の言葉と共に、お馴染みの和菓子です。
皆さんも是非是非どんぞ。