とりあえずビール
と
やはり乾杯はビールから始めたいのんべい
お洒落にいきたい日はスパークリングワインからという時もありますが
(シャンパンが飲みたい
)
だったら、お洒落なビールもあるみたい
イネディット
Estrella damm inedit
750ml ビール スペイン
http://item.rakuten.co.jp/sakeishikawa/8410793333179/?scid=af_pc_etc&sc2id=238884120
イネディットとは、スペイン語で「前例のない」を意味し、
DAMM社のビールマスターと、世界最高レストラン「エル・ブジ」の
シェフやソムリエと「ダビット・セイハス」氏がチームとして共同開発したビール。
「2009 European Beer Star : 金賞」、
「2009 The World Beer Chanmpion ship:金賞」
特殊醸造により外観はかすかに濁っていて、香りは繊細。
まずフルーツや花の香りが鼻を抜けた後、フレッシュな酵母の香りと
甘いスパイスを連想させるような香りが感じられる。
泡立ちはクリーミー且つソフトでデリケート。
柔らかなおディー間で余韻は長く爽やか。
ビールグラスよりも白ワイン用のグラスに注いで飲むことをお薦めします。
ビール好きには物足りない味だけど
ワイングラスからはじめる、とりあえずビールもいいかな![]()

