こちらに来て本当に気が合いそうな女性が出来そう
お二人とも年上ですが
もう３，４回会っていて
今回は自分の好きな日本酒を持ち寄り自宅で
「日本酒の会」
を開催しました
勿論、昼間から
って日本酒写すの忘れました
私はワイン党でしたが東北に来てからやっぱり
こっちの人は日本酒が好きなんだって実感
私ももちろん、日本酒も好きですよ
ただ、外ではあまり飲まないというだけで
でも日本酒はお肌にいいからね～
これから飲んで行こうかな
ただ、カロリー高そう
今回の日本酒は
秋田 雪の茅舎
酒名の雪の茅舎は「雪の積もった、かやぶきの家」のこと。
そうした雪景色を連想させる上品なのど越しが特徴です。
適度な吟醸香とふくよかで肌理の細かい酒質。とても上質な純米吟醸です
純米酒の旨みと吟醸酒の軽快さが絶妙に調和しています。
宮城 澤の泉
精米歩合70％以下の白米、米麹及び水を原料として製造し、
香味、色沢が良好な酒です。淡麗な味わいとほのかに吟醸香が特徴で、
穏やかな米の旨味が爽やかな辛口純米酒です。
四国 土佐鶴
龍馬の土佐で知られる高知のお酒
端麗辛口。 さっぱらりとしてすっきり
私の今回の日本酒は土佐鶴
高知ではこれしか飲まないらしいほど愛されているお酒
雪の茅舎が一番フルーティーで甘い感じ
澤の泉もコクがあって旨みがあって飲みやすい
土佐鶴は一番淡白で東北の人には合わないかな？と思ったけど
珍しいものも日本酒の会ならではということで
第二回も開催しますよ
私は北海道の「千歳鶴」か「男山」を取り寄せようかしら