３連休は何処へも行かず
最初の１日は焼肉屋へ
残りの２日は買い物へも行かずあるもので過ごしました(;^_^A
冷蔵庫にあるのは
たまご
キャベツ
たまねぎ
うどん
豆腐
ステーキ
乾物
さけフレーク
栗
そば
１日目
ブランチ 残り物の芋煮汁にうどん
夜 オムライス グリルたまねぎ キャベツとサケフレークの漬物 ＆ワイン
２日目
朝 栗ご飯 豆腐の味噌汁
昼 そば
夜 ステーキ キャベツのペペロンチーノ グリルたまねぎ ＆ワイン
こんな感じで意外となんとかなりましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
グリルたまねぎとは
たまねぎを半分に切って、焦げ目がつくまでオーブンへ
そこに荒引きコショーと塩 とオリーブオイルをかける
これだけでもたまねぎの甘みが塩胡椒とオリーブオイルで
立派なイタリアンなんだよ
ヘルシーでリーズナブルで美味しい 是非お試しあれ
２日間で飲んだワイン
赤
チリ インドミタ・カベルネ・ソーヴィニョン
ポルトガル ボルタ・ダ・ラベッサ
イタリア カヴァリエーレ・カヴェルネ・ソーヴィニョン
白
チリ サン・ドランゴ・ドライホワイト
いわて 五月長根葡萄園 特別醸造限定
寒いところは白 暖かいところは赤が美味しいと聞いてたけど
イタリアのカベルネも飲みやすくって美味しかったです