地元人気フレンチ 地場野菜をふんだんに使った料理 が魅力の鉄道博物館近くレスリジェ。 週末ランチもほぼ満席の盛況だ。 彩り美しい前菜は生ハムのムース。 濃厚でクリーミー。しっかりした味 のフランス白ワインとの相性グッド。 お魚は珍しい白子のこがしバター。 エディブルフラワーのオレンジが華 やか~。 肉料理は鶏にした。皮はパリッ、 肉はジューシーだ。 春を感じさせる苺のタルトで締め。 毎回なに食べてもおいしい。満足~。