なつ、汁物レシピを考える | なつの気ままな日々

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アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

 徐々にバタバタ状況に突入してるなつです。

 いやー、ホントバタバタ。さて、残業代稼ぎますよ。半年くらいずっと。そうでも思わないとやってられない


 今日の晩御飯は、春雨スープ。帰りが遅い日はこんな感じになるかな。


 先月、先々月とやはり、使いすぎ。贅沢もありますが、手の怪我で食事を買い食いと外食に頼っていたのが、痛い。仕方ないですが。今月は、抑えようと思っていたら、スーパーの改装。で、安くなってた物を買いだめしたため、結構出費。それもあり、出来るだけあるもので食生活を過ごさないととなってます。が、お肉類は十分なので、野菜は買い足しつつ、頑張って目標額で収めます。

 

 

 帰りが遅いし、食事にお金を掛けにくい状況の時は、具沢山な汁物に頼る。春雨に頼った春雨スープ。これは、いつもの中華スープのメインを春雨にしてます。

 トン汁や、具沢山スープ。具沢山スープは、ある野菜をいれて、シャルエッセン入れてちょっとボリュームマシにしてます。
 トン汁は、普通に考える豚汁と豆腐と玉ねぎと豚肉だけの豚汁と2種類。
 
 お鍋は、もう少し具が色々ないとなので、具沢山の汁物で。色々考えるんですこれでも。


 団子汁(豆腐の団子のお澄ましなんです)も好き。色々工夫してお汁を作って、お昼と晩に美味しく食べる。具沢山のスープだと、お弁当もご飯とスープだけとかいけますし。あ、スープスパもいいかも

 

 

 今月は、汁物のレシピ増やしていこう