昨日一晩ゴハ ンを抜いて、まっずいタイの胃腸薬を飲んだら
胃痛も消えてすっかり良くなりましたー♪
食べすぎで胃腸が疲れてただけ??
お休みの日、ブランチのあとのコーヒータイムは至福の時。
コーヒー好きです。
学生時代は学校より喫茶店にいる時間のほうが長かったかも(笑)。
喫茶店でアルバイトしていた時期もありました。
自分好みの配合を探すのは楽しかったなー。
なのでお店実現したら、美味しいコーヒー(紅茶も)を出したいと
思うワケ。タイ料理屋でコーヒー?
わたしが目指してるのは本格タイ料理屋と違うんだね。
気軽に、さくっとタイゴハンを食べられる場所。一人でものんびり
出来る場所。
別にコーヒーだけでタイの本読みに来ていただくだけでも
いいと思ってるんです。
だから美味しいコーヒーと。
もちろんタイのコーヒー、紅茶も置いときたいと思ってる。
憚らず言うなら、わたしは好きではないよ、タイのコーヒーも
紅茶も。
別にタイやタイ料理が好きだからといって、なんでも好きである
必要はないと思う。美味しくないものは美味しくないし、キライなものは
キライ。邪道? それでいいと思ってる。