昨日一晩ゴハンを抜いて、まっずいタイの胃腸薬を飲んだら

胃痛も消えてすっかり良くなりましたー♪

食べすぎで胃腸が疲れてただけ??


お休みの日、ブランチのあとのコーヒータイムは至福の時。


コーヒー好きです。

学生時代は学校より喫茶店にいる時間のほうが長かったかも(笑)。

喫茶店でアルバイトしていた時期もありました。

自分好みの配合を探すのは楽しかったなー。


なのでお店実現したら、美味しいコーヒー(紅茶も)を出したいと

思うワケ。タイ料理屋でコーヒー?


わたしが目指してるのは本格タイ料理屋と違うんだね。

気軽に、さくっとタイゴハンを食べられる場所。一人でものんびり

出来る場所。

別にコーヒーだけでタイの本読みに来ていただくだけでも

いいと思ってるんです。

だから美味しいコーヒーと。


もちろんタイのコーヒー、紅茶も置いときたいと思ってる。

憚らず言うなら、わたしは好きではないよ、タイのコーヒーも

紅茶も。

別にタイやタイ料理が好きだからといって、なんでも好きである

必要はないと思う。美味しくないものは美味しくないし、キライなものは

キライ。邪道? それでいいと思ってる。