こんにちは愛知県岡崎市の「ホリスティックハーバルセラピースクール&カウンセリングサロン アロマヴェール」です
ハーブや植物、星や宇宙の、心や体、スピリットへの癒やしの力を、
セラピーやカウンセリング、クラフト作りを通して、お伝えしています
「食べる教材」、12星座のアストロハーブティー&サブレ(クッキー)に続き、好評の11天体のハーブティー。
こちらは既に販売中ですが、ついに11天体のサブレの試作で、各天体のレシピが決まりました♪
サブレ担当の、プリズムいみこさんと、製造所に1日こもり、それぞれの天体の質を考えて、天体に対応するハーブと食材をそれぞれ、3種類ずつ決め、サブレの生地に混ぜ込み、せっせと焼いていきました
試食してみると、それぞれの天体の質が味覚でわかりやすく理解できて、これはもう、「食べる教材」
占星術を学んでいて、初心者の方にありがちな、
星座と天体のそれぞれの質を、イマイチつかめないという方
特定の、あの星座とあの天体だけは、どうしてもわからないと感じる方
星座と天体を組み合わせた解釈に、一苦労している方
は、もちろん、
星座、天体のアスペクトになると、もっとわけがわからない
…という方には、もってこいなのですよ
ハーブティーもそうですが、それぞれ、バッチリと風味を区別してレシピを考えていますので、
違いが、自分の味覚を通して、
「わかる」
…と、感覚で理解できるんですね
今回の試作中も、いみこさんと、
「あ~、やっぱり、海王星のサブレは、焼き上がりも他のと比べると、しっとり柔らかくて、色が白いわ~。形も崩れてる感じだし。」
とか、
「この月のサブレは、満月の幸せ感というよりは、新月の潜在意識に潜り込んでいくような瞑想チックな味だよね。月のハーブティーは、満月感があるから、月セットで、新月と満月ってことで♪」
とか、
「土星のサブレは、土星のネガティブなサイドってよりは、苦みを甘くした、ポジティブなサイドを表現しているね。」
とか、
「やっぱり、カイロンは、癒しの味だよね、ラベンダーが心に染み込む感じで。」
とか、
マニアックすぎる会話をしながら、レシピを決めていきました。
楽しかったわ〜
なぜだか、不思議と
「その天体らしい」風味はもちろん、焼き色や形、焼き時間とかハプニングなんかが、あったりするんですよね~~。
こんな感じで、お茶会やワークショップで使ってもらいたいな、と。
盛り上がること、間違いなしですよ♪
焼き上がりや、甘さなど調整して、最終的に決まったレシピで、皆様にお届けできると思います。
12星座&11天体のハーブティーとサブレ。
全部で4種類の商品になります。
(サブレは、講座に参加の方のみ、購入ができます)
占星術×ハーブを美味しく、食べながら「味覚」を通して学ぶ、「アストロティータイムアドバイザー講座」。
秋の開講をお楽しみに
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