香料の話

ここ数年、精油の品質が明らかに低下しており
Fragrance Artsitさんとも悩みのタネでした。

昨年は、香港の展示会にまで出かけて
海外の香料会社の開拓もしていただきましたが
こちらも現状のままでなく、開拓しなければと考えていました。

春に、たまたま見つけた国内の香料会社さんに電話したら
ものすごくいろいろな情報をくださり、おまけに
先方で探せない香料の問い合わせもいただき
電話１本で始まった、そこからのお付き合い。
お会いしたこともないのに、すっかり頼りにしてしまっている感じ。

その後も立て続けに、同業他社さんから
問い合わせやオファーがあり、ここにきて
急に香料ネットワークが広がっています。

男性中心の会社ばかりですが、女性以上に
香りが好きな方ばかりなので、こだわりがすごくて
各社、独自の抽出工場をもっているので品質は良さそう。 

シェフやパティシエと同じく、こだわると
男性の方がとことんこだわってしまうのかも。

もはや、欧米だけでなく、国内はじめ
様々な場所での精油ビジネスが動いているのだなと
改めて感じます。

朝時間

連休前の引越しから、早朝起きる癖がついて
朝時間を使えるようになったカンジ。

会社員時代は、朝の運動以外
頭を使うことがまったくだめで、、、、井の頭線で
ほとんど、眠りこけていました。

新しい環境に移ることで、気がはっていたせいもありますが
相変わらず、6時少し前に目覚め
朝食を食べても、8時から稼働できる。

最近、会社員でも朝から学ぶとか流行ってますが
今なら、朝カフェで仕事とかイケルかも。

しかも、夜は10時になると眠くなるので
めっちゃ身体にいい生活。

小田原から

今週末は、朝の早い便で、小田原から西に向かい帰省。
いつも通り、名古屋の高島屋のデパ地下で買い物し
小物や、オペークの洋服など見て回る。

相変わらず、クリスピーは並んでるなぁ。

緑の濃い線路を走り、実家に戻ると、連休中にはいなかったツバメが
今年も倉庫の方に巣を作り、エサがいっぱいあるのか
むくむくしながら、卵を温めている姿が可愛い

Ginger Lime Mint ジンジャーソーダ

ほっと一息、週末前の今日。
近所のコンビニで、ジンジャーのドリンクを見つけた！

大好きなジンジャー味に、Lime&Mintの
初夏にぴったりの味と香り。

精油で、Ginger Lime Mintをブレンドしてみると
どういう感じになるんだろう？
頭でイメージするような、夏の香りになるのだろうか？？

ジンジャー精油は、アロマを習った先生の所で購入し
足湯によく使っていましたが、販売はしていませんでした。

既成のジンジャーブレンドアロマを取り寄せて
温める用に販売してもいいかな。

こちらは、しゅわしゅわ～のシトラスライムソーダの香り

Sparkling Citrus　スパークリング・シトラス

Gateau Bitter Chocolat@鳳庵

お土産に赤坂のお店のGateau Bitter Chocolatを
いただきました！

ナッツがたくさん乗っていて、ビターチョコなので
甘くなくてコーヒーと合いそう。

毎日、移動が多くて朝食べてからずっと
何も食べれない日々が続いたので、後半は
仕事しながら、お茶の時間も楽しもう。