「やや米粉パン」を作ってみる☆

先日道の駅で購入した米粉です。
さてさて、準備です！

米粉１００％はムリやんな？？
粉の２割だけ米粉を混ぜてみよう

１次発酵

たいへんよく膨らみまして、ベンチタイムです

まるめなおして、２次発酵

焼きます

焼き終了！

ややもっちり系？次回はもっと思い切り米粉パンにしようっと