昨日は
里芋を収穫してきました😊
きっかけは、、、
子どもたちに安心＆安心な食事を作りたい‼️
安心＆安全な食材作りがしたい‼️
自分で作ってみよう‼️
あれから
家庭菜園を始めて3年が経ちます😌✨
ズボラな私が
続いたのは『✨奇跡✨』
自分で自分を褒めて
継続中です❣️
畑仕事は良い運動になり
私には"欠かせない事の１つ"になってます😌✨
そして何よりお伝えしたいのが
⬇️⬇️⬇️
この時期の里芋は
ジャガイモ以上にホクホクで甘くて粘りもあって
美味しいです😊💖
私が好きな里芋料理(子どもかは大人まで大好きです❣️)
🔻🔻🔻
●コロッケ
● 素揚げ(→青のり塩,ブラックペッパー＆塩,甘 味噌,ケチャップ付けて食べるとサイコー‼️です😆)
●味噌汁の具
●お好み焼きへおろして入れる❗️(旨みが増します‼️)
●揚げと里芋の煮物
どの料理も最高に美味しく里芋が食べれます😆✨
栄養満点💯
旬の野菜をたくさん食べて
毎日元気に寒い時期を乗り切りましょう😆✨
家庭菜園‼️
やりがいありますよ😆✨
是非チャレンジしてみてくださいね❣️
1人1人が食料自給率アップ⤴️目指しましょう❣️
