すっぽん鍋

昨夜は友人達とすっぽんを食べに行くことになり
稲沢のすっぽん屋さんの美寿吉さんに行ってきました
すっぽんの血をまず頂き
次に心臓などの内臓です。

すっぽんの卵や肝刺しです。

そしてすっぽん鍋

コラーゲンたっぷりでお肌がぷるぷるになったと云いたい所ですが。。。あまり変化は見られず
でも、熱くて熱くて昨夜寝る時は熱すぎたぁ～

すっぽん以外の料理もいろいろ注文。
カワハギの薄造りやくじらの竜田揚げなど

何食べても美味しかった～
鮮度のいいお料理ばかりで気に入ってしまいました。
稲沢市にいいお店発見です