本日は朝から忙しい（充実）一日になりました。
多くのお客様がご来店いただけとても充実した日でした
お腹もぺこぺこで
昨日のポテトサラダど作った際に一緒に仕込んだ
コロッケを夕飯にしましたぁ
湯がいたジャガイモを潰しちゃんと裏ごししてまろやかに
たまねぎはバターで弱火で３０分炒め
ひき肉も合いミンチではなく牛ミンチを使ったので
いつもより美味しくできましたぁよ～
もう一品は山芋の竜田揚げ
醤油塩コショウ、ブラックペッパー、ごま油で漬け込み
片栗粉で揚げただけの簡単料理です。
２品とも揚げ物になってしまいました
今日は腰の調子が良くないのでゆっくりお風呂に
つかって腰を温めたいと思います