今日は当日予約が多く入り忙しい一日でしたぁ。
嬉しいかぎりです
いつもありがとうございます。
本日も心から感謝です。
今日はまた久々に自炊です。
昨日の残り物の鱈の煮付け、烏賊とキャベツのあんかけ炒め、牡蠣の浜焼きです。
牡蠣は私の大好物の一つです。
レモンを軽く搾ってポン酢で食べるのが一番好きです![]()
そして、生姜とレモンは余ったので
生姜とレモンをスライスして蜂蜜に漬け込み紅茶で割りました
(いつでも呑めるよう作りおきしました)
こんな感じです。
左のは醤油に生姜を漬け込んで生姜醤油にしましたぁ。
いつでも豚のしょうが焼きなどでいろいろと簡単に使えるのでおすすめです。
因みにニンニク醤油も作ってあり冷蔵庫に入ってます。
めっちゃ便利なので皆さん活用してみては![]()

