大阪蒲生四丁目 香りと音の癒しサロン
ナチュレ・リーシェのブログへようこそ♡
自然と調和しながら生きて行くこと 体の感覚やエネルギーの感覚を大切にしながらその人が本来持つ自分らしさを取り戻せるよう癒し、健康かつ美しくあることへのお手伝いをしています。
ここではいけじりがサロンのことや日々のこと感じることなどを綴っています。
私たちがいまを少しでも楽しく心地よく過ごせるような楽しみを見つけてもらえたら嬉しいです。
今は大根が葉付きで売られてることおおいですよね
迷わず買います‼️
ビタミン、ミネラル、カルシウムが含まれています。
青青とした色は見るだけでも元気
葉っぱと薄切り大根でさっと煮ても美味しいですが、
私はごま油で炒めてご飯と食べることが多いです
ごま油でジャコを炒めて葉っぱを入れ油を馴染ませます。
あまり触らないようサッと馴染ませて、後は水分を飛ばしていきます。
火が通ったら、醤油と味醂を入れて炒め、最後に鰹節をいれて混ぜたら出来上がり❣️
味見して塩気が足りなければ塩を足してみてね。
シャキシャキとしてご飯と一緒に食べると美味しいです。
醤油、味醂なしで、シンプルにごま油と塩でもいいかもしれません。
次回はそうしてみよかな
よかったら作ってみてね
11月・12月サロン営業日予定表
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