今日は1日キムチ作りの準備 | 軽く• 楽しく• 美しく☆aromaco-aroma

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【軽く、楽しく、美しく】をモットーに、ヨーロッパ生活や旅で得たシンプルライフを発信。アロマworkshop 、時に韓国人の母から学んだキムチ作り教室開催。

明日は初開催です、
【キムチ作りと韓国料理を楽しむ会】
そのための準備を1日トモチンとしていました!
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白菜は数時間天日干しすると更に美味しくなりますからね。
この後、塩もみして自然に乾燥。


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ナムルを一通り作って試食もね。
準備しながらキムチ作りの流れも確認出来たし!

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お昼ごはんは2時になってしまいましたが、手ごたえあり!


明日が楽しみです♫