今まで、家で作ったお菓子は、「ザ・ホームメイド」という感じでしたが、
今回のは、お店っぽい味がしました。
素材が違うとこうも違うのかぁ。。。と、娘としみじみ。
お菓子作りはいつも、娘がメインで私がお手伝い。。。
飾り付けにも娘なりのこだわりがあったようで、、、
口出ししたい気持ちをグッとこらえて、静観してました。
ミントの代わりに使ったのは、「アロマティカス」という葉っぱ。
前にお花屋さんに行った時に、ひと目ぼれして連れて帰ってきた子です。
シソ科なので、ミント系の爽やかな香りがします。
葉をいただく時は、その植物にちゃんと許可を得てからいただくこと。。。
これは、魔女にハマっていた時に覚えたこと。
なので、ちゃんと一声かけてお返事をもらってから
葉を分けていただきました☆
ジャージー牛のミルクで作ったカフェ・オレと一緒に、
美味しくいただきました♪
