今日は、娘の誕生日。
朝、娘が学校へ行こうと家の扉を開けたとたん、おめでとうクラッカー
で友達がお祝いしてくれました。
思ってもみなかったサプライズに娘はニコニコ
学校に着くと、教室の自分の机の上に、仲良しの友達が「おめでとう」と紙に可愛く書いてくれて、プレゼントが置いてあったそうです。
クラス全員からは、手紙(いつも誕生日の子に書いたメッセージを渡すというクラスの習慣があるそうです)をもらいました。。
クラス全員からは、手紙(いつも誕生日の子に書いたメッセージを渡すというクラスの習慣があるそうです)をもらいました。。
引越ししていった友達からも、おめでとうメールが届いていました。
きちんと覚えててくれたんですね。
今日の夕食は、この前料理教室で習った 味噌ラザニア。
味噌味の肉そぼろを使っているので、洋食なんだけど、和食っぽい味も混じっているので、86歳の義父も食べてくれました。
あとは、
オニオンスープ
にんじんとセロリのサラダ
えびアボカド
えびアボカド
などをつけました。
ケーキは、昨日作っておいたラフランスケーキ。
夕食の味が濃いので、デザートはさっぱりと。
グラハム粉のベースにレアチーズケーキの生地を流して固め、その上にカスタードクリームを少し塗ってからスライスしたラフランスを並べて板ゼラチンで固めます。
ハッピーバースデーの歌を歌ってお祝いしました
娘が満足している時、もう一つのサプライズ。
この前までイケメンですねのドラマに出ていた「ぶたうさぎ」に似せた肉まん。
ちょっと耳が短くなって、ただの豚になっちゃったかな?
でも、「凄い
」と喜んでくれました。
今日はお腹がいっぱいになったので、蒸したてを少し試食しただけ。
明日のおやつです。
楽しいサプライズは、する方もされる方もいいですね。
「あ~毎日誕生日だったらいいのにな~」娘の言葉でした。
亡くなった長女は、いつも可愛い妹に誕生日のサプライズをして喜ばせていました。
今日もきっと一緒にお祝いしてくれると思います。


