昨日は、紅茶教室「Tea Smile」に行ってきました。
今回は『鍋でつくるミルクティーレッスン』
アフリカのお茶の知識はもちろん、
奴隷制度のお話など世界史に至るまで、
幅広い知識を教えていただきました。
憧れの『チャイ』なべで入れるには
沸騰した牛乳が吹き凝れないように~緊張しながらTRYしました。
少し砂糖が入ると私の好み~幸せでございます.+*:゚+。.☆
お楽しみのお料理今回はスパイスから作ったカレーランチ付ヽ(*´∀`)ノ
シーフードカレーも、もっちりナンも、スパイシーサラダも、すべてもちろん美味しかったですが、
デザートのインド風スパイスアイス感動!カルダモンに痺れました♡
Miho先生今回も素敵な講座ありがとうございました~♪