ハーブとスパイスで美味しい生活*感動の魔法のレシピ

ハーブとスパイスで美味しい生活*感動の魔法のレシピ

ハーブとスパイスの使い方、作り置きができるアイデアやレシピをハーブ料理講座などでお伝えしています。いつもの料理にハーブやスパイスをプラスするだけで香りも風味も感動の味わい。マンネリ主婦の料理の腕もワンランクアップ!

★ハーブとスパイスの教室/サロン aroma*R(アロマアール)のブログにようこそ。ご訪問ありがとうございます。滋賀県大津市のスパイスやハーブについてコースで学べる教室はここだけ。マンツーマンでじっくりわかりやすくお伝えしていきます。ハーブやスパイス料理も実践で学べる教室です。

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★ハーブボールと合わせたアロマテラピーのトリートメントもご好評です。マレーシア産のタナメラのブランドの精油を使った夏限定のトリートメントとハーブボールのセットもぜひ体感してみてくださいね。

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詳しくは、ウェブサイトhttps://www.aroma-r-aroma.comより。
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【スパイスティーお供に早朝の庭仕事】 . . #今日の朝活 今朝はしっかり着込んだつもりでも 外は冷えましたね。 玄関の門より 駐車場から玄関につながる門が 基本出入り口になってる我が家 そこの鉢植えの植え替え やっと。☺️ホッ💨 少し庭で寝かせてから 定位置に置いてあげよう🤲 . あったかい #スパイスティー 飲みながら 雨の音と匂いが心地よくて 土の匂いはベチバーそのもの 木々の匂いも湿気でただよい #自然のアロマテラピー #なつめ # シナモン #スターアニス #リコリス #ダンディライオン #はちみつ と #エキナセア を ポットに入れてから注いで。 あー美味しい。あったまる。 . 今週は @tiaraherb の アドバイザーコースの授業が2回。 わりと時間あったような無かったような。 パソコン作業やレシピ作り&試作などアレコレお篭り仕事が多かった。 やることをキチンとやればキリがないから思わず自然の中に飛び出したくなる性分はどうしようもなくて。 自然を感じる場合に身をおきたくなる。 来月は小さな一人旅も決めたし ここのところ なぜかどこかに行きたくなるのは どうやら星まわりから旅をする時期らしい。 自分の気持ちや行動から、 あとでやっぱりそうだったんだ! ってわかることが多くて、 心と体が気づかせてくれてるんだね。 そしてそれは神様からのメッセージでもある。 #自分の感性を信じる #思いのままに行動する #神様からのメッセージ

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【日吉大社.奥宮】 . . 早朝6時の太鼓の音が響く日吉の杜 ちょっと坂道トレーニング と思いつつ奥宮のきつい斜面 半年ぐらいまえは挫折した 朝散歩から突然チャレンジしたくなり しんどかったら引き返そうと 軽い気持ちで登り始めた そうしたら いつも国道から眺めてた 奥宮に着いた! ずーとどんなとこかなあと 見上げてたけど 今日は来られた 🙏✨ 途中立ち止まって息を整えつつ マイペースで登りました。 山王祭の御神輿が祀られている奥宮。 御神体の金大巌にまた涙がでた。 どうやら私は 巌のヒーリングとエネルギーを 感じやすいのかも。 琵琶湖の対岸正面には近江富士 素晴らしい風景に感動✨✨✨ ありがとうございます ただね… 登りはスイスイだったのに あまりにも景色がリアルで 奥宮の階段降りるときが ものすごーーく怖くて お尻から降りた、 赤ちゃんみたいに。 へっぴりごしで ガクガクブルブル そしてトドメは… 帰りの下り坂で ズボンのファスナーが 開いてたことに気付いた😂 はずかしー  登る前にトイレ行ったときだから 数名とすれ違ったので失礼しました。 それよりもなによりも 御神体との出会にも ファスナー開けたままって…💦 大変失礼しました🙇‍♀️ でもとっても幸せ 充実感いっぱいの朝でした。 週に何度か来られたら 体力つきそう。 #日吉大社 #奥宮 #御神体 #御神体山 #八王子山 #奥宮 #牛尾宮 #金大巖 #石霊 #やっと来られた #出会えて嬉しい #ありがとうございます

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【オレガノゴールデンが眩しい】 同じ緑でもみんな違う色 今はオレガノゴールデンが1番眩しく映えてる。 昨日まで虫に食われずで嬉しくて摘んでは料理にしてたハーブたち。油断してたら今朝!おんぶバッタが朝ごはんしてた。 触ろうとしたら固まって死んだふりしてた。😂かわゆい! 蒸し暑さが戻るとコレだよね。でも彼らとも共存。 庭の手入れをしたので少しスペースができました。秋の苗を注文したので植えるのが今から楽しみ!届くのはもうしばらく先かな。 オレガノゴールデン 所謂オレガノらしい香りの品種 イタリアンオレガノとも。華奢だけど結構強い。そしてこの鮮やかな黄緑色が庭に映えて輝いてる。 アニスバジル 夏を終えてる切り戻ししたら 葉っぱが丸みをおびてきた。 そろそろ終わりだね。 お料理にもたくさんいただきました。 ありがとう! ナントカミント 名前忘れたー かなりスッとした香りのん ユーカリレモン 枯れそうになりながらも毎年新芽をつけて先端だけ成長してる ユーカリグニー ユーカリのシルバーグリーンが大好きでついついそばに置きたくなる。 この子は何代目?地植えにするとかなりデカくなるからいつも鉢植え。この前の子はなんとか元気。ティートリーが地植えであれだけ成長してるってことはうちの土はフトモモ科には向いてるのかもね。でも大きな木のための場所は、もうないのよね… ツバキ ピンクの八重咲 大木化したティートリーのそばで日陰になってきた。でも蕾はたくさん。 やっぱり ティートリーそろそろ幹から切らないといけない。くすん #みんな違ってみんないい #自然の色 #植物のある暮らし #ハーブのある暮らし

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