☆勉強会☆
休日に…
定年後の為に～
1日お勉強会
数字は勿論～
人間性育成まで～
学生時代の勉強は
楽しくなかったけど…
本日の勉強は
ワクワクとなるほど
で…
で…楽しく充実度満載
感動して～
涙腺ユルユルも～
一番大切なのは～
愛と感謝
今までもこの二者は
大切に重んじて来たけど…
腹の底からの～
愛と感謝あっての富
再認識
有意義な1日に感謝
帰宅途中で～
時々仕入れている
ストーンショップに
何故か引き込まれる様に
会えたーー
２つの水晶
来てる～
☆インドカリー☆
お正月過ぎると
◆レシピ◆
必ず食べたくなるカレー
何でだろ～⁇
特にインドカリー～大好き
40分炒めた玉ねぎ～
良い役割果たしてる
アロマで言うなら…
万能なラベンダー？ティーツリー？
ストーンで言うなら…
水晶？
デドックススパイスの
ターメリック
コリアンダー
にんにく
たーーぷり入れて
マイインドカリー
マイナン
今年もイケてる～
インド…行ってみたい
◆レシピ◆
インドカリー
◆材料◆
＊鶏肉-約500g
（食べにくいけど骨付きが美味しい)
＊スパイス数種
（多い方が良い)
＊塩、こしょう
＊玉ねぎ-1個or
舶来亭のローストオニオン-1パック
＊ココナッツミルク-1缶
＊ヨーグルト-250g
＊ホールトマト缶-1缶
＊カレー粉
＊チリパウダー
＊ケチャップ-1/3カップ
＊ニンニクすりおろし-1かけ分
＊生姜すりおろし-1かけ分
＊バター-大さじ1～2
1-塩、こしょうしたお肉にフライパンでこんがり焼き⇒お皿に！
2-玉ねぎみじん切りをしんなりする迄炒め～
スパイスをふりかけ炒める！
（ローストオニオンの場合は水分飛んだらスパイスを！)
3-2にココナッツミルク、ヨーグルト、トマト缶、にんにく、生姜を入れかき混ぜグツグツ…
（焦げ付かない様に)
4-少し煮詰まりとろみが出てきたら～味付け！
＊ケチャップを入れ混ぜ
＊カレーパウダー
＊チリパウダーを入れる！
味見しながら適量で♪
5-1のチキンを入れ弱火で10分程…
バターを入れ完成★彡
じゃがいもや人参やインゲンを入れたかったら～
下ゆでしてから
味付け前に入れる♪
◆ナン◆
★たまねぎ★
明日のインドカリー
の下ごしらいで～
たまねぎを
飴色へ変身作業
みじん切りたまねぎを
40分ひたすら炒めながら…
ふと…
たまねぎって
ホント❗️万能者
お料理で
一番お世話になっているかも～
時には…絡みパンチ‼️
時には…裏方‼️
時には…花添え‼️
時には…甘み出し‼️
etc…
多種の食材との
相性抜群
代わりになるもの無し‼️
今更だけど…
たまねぎみたいな人に
なりたいわ
と…。（笑）