トール型シフォン。

去年ついに買ってしまったトール型。。。
こちらはコーヒーシフォン。


色々試したけど
いつもの17㎝の分量だと高さが出ないので。
20㎝の分量で。
ほぼ、倍。
型出しも、高さがありすぎてやりづらい・・


コーヒーシフォンは「前のが美味しい」との辛口パパ談(^_^;)


ひと切れでもお皿に存在感が欲しくてトール型に手を出してしまったけど。
どうかなぁ。
17㎝でも充分かも。
↓
以前作った17㎝型での紅茶シフォン。


んー。
わたしの身の丈とは違ったか(笑)


また気長に試行錯誤だな。