かじって

寒さにも強いローズマリー。庭の一枝を切って水を張ったガラスボールに入れてたら
小さいつぼみは、立派に咲きました。

うすむらさき色の小さい花だけど、かわいくて大好きです♪

が！　ちょっとかじってみました。
ちょっと甘い。蜜が花の根元にあるみたいですね。
やっぱりエディブルフラワーなのねー。

葉は料理にも香辛料、アクセントとして使えます。
お花は食べれますー。
枝や葉も精油の原料ですー。
ハーブだものね。

捨てるところがないですねぇ。ぶらぼー！！