最近和菓子が大好きなんです
もともとはあんこは苦手でしたが
今は大好物になりました
とにかく洋菓子一択でしたが
大人になるにつれて
和菓子の美味しさに目覚めたんです
本の世界でも和菓子が気になって(笑)
読みやすくて一気読み☆
年末に体調崩していて
たまたまお隣さんに病院の帰りに
玄関前にばったり会ったら
手作りおせちをおすそ分けしてしてくださって
家族で大切にいただきました
新年のご挨拶とお礼を兼ねて
羊羹をお渡ししました
とらやの羊羹が大好き
喜んでいただけて良かった
私も大好き
あんペーストも美味しい
最近よくチェックしているYou Tubeチャンネルをご紹介
腎機能アップ!ちゃんねる 大野沙織さん
ぜんざいのような味になる
こちらの黒いお粥
大量に作って食べてます♪
和菓子とはちょっと違うかもですが
私は少しのお塩とラカントで甘く味付けして
ぜんざい風に食べるのが最近のおやつ
(私はお餅を足して食べてます)
粟は手に入らなかったので
今は粟なしで作ってます
粟のかわりにもち麦を入れました
腎機能アップちゃんねるさんの黒いお粥