とっても書きたかったのになかなかまとまらず書けていなかった、
ニューヨーク旅行で回ってきたマンハッタンのお気に入りスーパーマーケットを
独断と偏見で発表したいと思います。
今回の旅行の目的の一番がスーパーマーケットをめぐることだったの。
もちろん３泊で全て回りきれるはずもないけれど、
通り道にスーパーマーケットを見つけたら、チェックしていなかったところでも必ず入ってみました。
そしてそんな偶然の出会いがお気に入り第１位になったからびっくり！！
ではでは発表します。
第３位 FAIRWAY チェルシー店
ここは入店するときに小冊子をくれることが多いです。
チラシをリーフレットにした感じ。
運がいいとがっつり本をくれます。
写真左がもうもはや本。
商品の紹介と、レシピが載っています。
洋書の雰囲気が大好きなので、眺めているだけでも楽しい。
野菜は溢れんばかりに積んであるスタイル。
これはコラッドグリーンっていう、結球しないキャベツの仲間だったかな？
南部料理の付け合せには欠かせない、美味しい葉物野菜。
味は小松菜をかたくした感じ。旨味があって和風の味付けにぴったり。
日本では通販でなんとか手に入るかな？という感じ。
アメリカではチーズの売り場が２つに分かれていることが多かった。
輸入の量り売りナチュラルチーズ類と、パッケージされたチーズ。
日本でもそういうことがあるから、理由があるんだろうな。よくわからないけど。
これはリコッタチーズ。
右の緑のラベルのは日本のコストコで扱っているもの。
アメリカで作られてるけどデンマークの会社がイタリア食材として売っています。
リコッタチーズは本来、生乳からチーズを作ってその残りをさらに加工したもので、
だから「２回煮た」という意味の「リコッタ」なの。
そういう意味では左の紫の文字の方が正当。
ダイエット・チーズと言われたりするくらいだからね。
緑の方はホールミルクなので、脂肪分が多いです。
料理によって使い分けるのですが、ホールミルクのものは、カロリーさえ気にしなければやっぱり美味しい。
チーズの品揃え、オリーブの品揃え、コーヒーの品揃え、パン。
広めの店内に庶民的な雰囲気で売っているお店でとても居心地がいいです。
レジはかなり並ぶかな。
ここのいいところは、普通のものが買えること。
ホールフーズやトレーダージョーズはプライベートブランド推しなので、
小麦粉や砂糖など、アメリカ全土でごくごく一般的なものが知りたい私にとっては、
PBブランドよりナショナルブランドを多く扱っているお店が嬉しいの。
フェアウェイのプライベートブランドもたくさんありました。
買ってきたのは
スマック。
スパイスです。
アラブの万能スパイスで日本のゆかりの味。
最後の夜に思い立って買い足しに行きました。欲しかったのに忘れてて、
日本ではあまり手に入らないので。
スマックについてはまたいつか書きます、、多分。
フェアウェイについて書きすぎた～
次、
第２位 ZABAR'S ゼイバーズ アッパーウエストサイドにあります。
ここは色々なガイドブックにも出てくるお店。
伝統があって、セントラルパークにも近いから、
ベーグルとデリを買ってセントラルパークでブランチかランチするなんていう観光コースがよくあるのよね。
ゼイバーズはもともと燻製の魚のお店。
ユダヤの食材が多いので、いろいろなところに「Kosher（コーシャ）」と書かれています。
パンもデリもコーヒーもチーズもたくさんありますが、
私が気に入ったのは２階のキッチングッズコーナー。
カトラリーもキッチン家電もコーンブレッド用のコーンの形のスキレットパンも
高級フライパンもルクルーゼもエプロンもキッチンタオルも～～～～
キッチンにあるものは何もかもが揃っていました。
ベイキング道具編でも書いた、オクソーのディッシャーはここで買いました。
ゼイバーズのロゴ入りの商品も多く、おしゃれです。
私が行った時は残念ながら大サイズのトートが品切れで買えなかったけれど、
お土産に人気なんだよね。欲しかったな。
行った日は時差ぼけが辛くてヘロヘロだったから今度行ける時が来たら万全の体調で行きたい！
１階ではチキンやキノアのサラダを買って、ホテルでランチにしました。
美味しかったですよ！
ではではやっと、
第１位 Westside Market 77 Seventh Ave店
チェルシーマーケットに行こうと思ったのに、
地下鉄から地上に出て間違えて東に進んでしまったらそこにあったおしゃれスーパーマーケットです。
表から入ると生鮮品が美しく陳列されていて、
オールパーパスフラワーもナショナルブランドが数種類。
ショットグラスのミニメジャーカップ。