おうちランチ たぬきそば

最近寒い。

お蕎麦はまとめ買いしているので、アレンジしながら食べてるよ。

近所のお豆腐やさんで、美味しい油揚げを買ったので、生卵と一緒に、温かいたぬきそばに。

鰹節と昆布の出汁で作ったつゆは最高。