奈良あやめ池
アロマ、ハーブ&紅茶の小さな教室
Cerisierです
コーディアルとは?
砂糖と水を煮立てて作ったシロップに、クエン酸を加えたものです。使い方は多くありますが、主に、飲み物として親しまれています
今日は、そんなコーディアルの中の、
ジンジャー(生姜)のコーディアルを作りました
パンチの効いた生姜の辛味を和らげる役割もするレモンも入れたコーディアルです
ジンジャーをティーにすると、
寒気や悪寒のなど風邪の引き始めや、
胃痛、腰痛の方、
また、吐気のするときにもおススメです
個人的には、
寒さを感じ始める夕方に、
ジンジャーコーディアルをいただくと、
体ポカポカで心地いいです
レモンの風味もあるので、飲みやすいと家族にも好評なんですよ
簡単にできる手作りコーディアルのレッスンも受け付けています
ご家族皆さんの健康な身体作りに役立つ
美味しい手作りコーディアルで、
毎日を元気に過ごしませんか〜
お申し込み・お問い合わせのコメント欄に、
下記のご希望のコーディアル番号とお日にちをお書き頂き、
お申し込みくださいね
レッスンフィー▶︎▶︎4,400円(税込)
*ウェルカムティーとティータイムにティーとお菓子付き。作ったコーディアルはお持ち帰りいただけます
❶風邪やインフルエンザに役立つエルダーフラワーコーディアル
❷疲れた時やスポーツをする方にオススメな
クエン酸たっぷりのローズヒップ・ハイビスカスコーディアル
❸寒い冬にオススメ!身体ポカポカジンジャーコーディアル