いつも目分量でお料理を作る私。
パッパ！！ とか
ジャー！！ とか
チョロリ！！ とか が得意です・・・(^▽^;)
ですが、こんな私でもこのしょうが焼きだけは
軽量スプーンをちゃんと使って作ってるんです・・・
美味しい美味しいしょうが焼きのレシピを
５年前に教えてもらって
それ以来、豚肉のしょうが焼きは必ずこのレシピで
作ってます！！
是非是非、作ってみてください(o^-')b
一昨日の我が家の晩御飯！
大根とお豆腐のお味噌汁・納豆 そして
メインは、もちろん豚肉のしょうが焼きです・・・
豚の薄切りでも、細切れでも何でも結構です
お肉をつけダレに数分間つけて、焼くだけ♪
つけダレがこちら！！
●しょうゆ・・・大さじ２杯
●さとう・・・・・大さじ１杯
●しょうがのすりおろし・・・たっぷり（お好みで）
●片栗粉・・・・少々
●サラダオイル・・・少々
●溶き卵・・・・１/２個分
以上！
この付けダレがポイントです(｀∀´)
しょうが焼きの下には、必ずキャベツの千切りか
レタスの千切りをたっぷり敷きます
これも、美味しくいただくポイントですよぉ
お野菜もたっぷり採れるので、お薦めです～
おっとっとの大好物の一品です
グルメな彼もご機嫌さんになってくれる程、おいしーーですよん★